Habt ihr denn schon alles eingekauft, geputzt und den alljährlichen
Oster-Sonntags-Familien-Kaffeklatsch organisiert?
NEIN!?
Keine Panik: Wir auch nicht.
Denn
unser Motto lautet auch in diesem Jahr:
Nur keinen Stress!
Wir werden jeden einzelnen Tag ganz einfach genau das machen, was uns gerade Spaß macht!
Obwohl, ein bisserl "vorgearbeitet" habe ich schon....
Weil:
Ob das mit der "Eiersuche" draußen was wird?
Warten wir´s ab!
Falls nicht - suchen wir eben im Haus
Die "Oster-Feiertags-Dekoration" ist jedenfalls fertig:
Vorsichtshalber mit "Kunstblumen"
Das Rezept verrate ich euch natürlich gerne
Ihr braucht:
125 gr. Butter
125 gr. Zucker oder Xylit
Saft und Schale einer halben Zitrone (Bio)
2 kleine Eier
300 gr. Mehl
150 gr. Speisestärke
1 Msp. Backpulver
Für den Guss habe ich (wieder mal) Reste verwendet: 1/2 Tafel Noisetteschokolade, bunte Kokosraspeln und einen Rest fein gemahlenes Xylit mit Zitronensaft verrührt.
Extras: Schoko-Taler und Oblaten-Schmetterlinge
Für den Teig verknetet ihr rasch alle Zutaten. Formt den Teig zu einer Kugel, die ihr in Folie gewickelt ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lasst.
Danach den Teig dritteln und jeweils auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Verschiedene Figuren ausstechen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen 10 -12 Minuten backen.
Abkühlen lassen und danach nach Lust und Laune verzieren.
1. Osterbunnies:
2. Noisette-Kokoseier:
3. Schmetterlingskekse:
Und wisst ihr was, einen Teil davon habe ich bereits versteckt - vor meinem Mann.
Die gibt´s nämlich erst am Sonntag! Zum Kaffee. Wenn Ines und XL M. auch da sind.
Ihr seht schon - wir sind bereit für die Feiertage...
und wünschen euch
ein entspanntes, glückliches Osterfest
euer Kluges Design Team
Ines und Claudia
Schoko-Taler und Oblaten-Schmetterlinge gefunden bei Penny
Osterdeko: Fundus
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