Nachdem ich letztes Wochenende ca 1.100 Höhenmeter mit meinem Mountainbike erklommen hatte
forderte mein Körper eine angemessene Belohnung:
Ihr kennt doch auch das Gefühl, gerade nach einer intensiven Runde Sport - das gönne ich mir jetzt!
Ihr kennt aber sicher auch d a s Gefühl .... oh, oh, D A S w a r z u v i e l B e l o h n u n g...
Bei mir gab´s zu Hause dann etwas Eiweißhaltiges:
Garnelen mit Zucchini und Schafskäse auf Reis.
Diese Kombination sättigt und ist gut für die Muskulatur.
Und so einfach geht´s: Etwas Reis kochen, nebenbei Garnelen anbraten und mit Fischgewürz abschmecken.
Zum Schluss die Zucchini kurz mit rösten, den Schafskäse darüber geben und sofort mit dem gekochten Reis mischen und servieren.
Fertig ist das fitte Abendessen!
Lasst es euch schmecken, eure Ines
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