So kurz vor dem Fest....

haben wir für euch noch einmal gebacken:

diesmal sind sie etwas kniffliger unsere Cookies. Aber, ihr werdet sehen, mit ein wenig Geduld und Fingerspitzengefühl ....
außerdem wollten wir für euch ein paar Schneeflocken fangen...
und - last but not least - geben euch noch einen kleinen "Geschenktipp" mit auf den Weg.
Na, was sagt ihr dazu?

Aber der Reihe nach:






                                               
First - Unsere Plätzchen:

                                         sehen gar nicht so spektakulär aus - schmecken aber so.

                                                                     Hier, wie immer die Zutatenliste:
                                                                              150 gr Mehl
                                                                                50 gr Zucker
                                                                                  1 Msp. Vanillemark
                                                                                  1 Pr. Salz
                                                                              100 gr . gem. Mandeln
                                                                              125 gr kalte Butter
                                                                                  1 Ei
                                                                                  1 El Apfelmus

                                                                     Zum Garnieren:
                                                                              150 gr Karamellcreme (z. Beisp. von Bonne Maman)
                                                                                          Kokosraspeln

                                                                         So werden sie gemacht:

Ihr verarbeitet alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig. Den wickelt ihr in Frischhaltefolie und gebt ihr für ca. 3 Std. in den Kühlschrank. Danach rollt ihr den kalten Teig portionsweise aus (ca. 5mm dick) und stecht runde Plätzchen aus. In die Mitte macht ihr ein kleines Loch. Ihr backt die Plätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech 10 - 12 Minuten im vorgeheizten Rohr bei ca. 170 Grad.
So, jetzt kommt´s:
Sobald ihr die Cookies aus dem Ofen geholt habt, bestreicht ihr sie (noch heiß) mit der Karamellcreme und streut dann die Kokosraspeln darüber.
Wer einen Thermomix besitzt kann die Karamellcreme natürlich selber herstellen. Rezepte findet ihr im www.

Das mit den Schneeflocken ist leider nichts geworden...

                                      wir können euch heute nur einige, wenige "Eiskristalle" anbieten:

Aber - sind sie nicht schön?

Wie im "Eisprinzessinnenland"

Nun - unser Geschenktipp:

Ja, ihr seht das ganz richtig - wir "schenken" einen ultra - altmodischen Jahresplaner im Kleinformat.

Denn nirgendwo können wir so hemmungslos herumkritzeln, Fotos reinlegen, Termine unterstreichen, einrahmen, kleine Bildchen malen usw. usw.

Nichts regt unsere Fantasie so an wie solch ein kleines Buch.

                      Diese Kalenderbücher gibt es übrigens in allen Größen, Farben und Preislagen.

                                             UND - macht euch keinen Stress - ALLES WIRD GUT!

                                                                     Euer Kluges Design Team
                                                                             Ines und Claudia



Kalender: NANU NANA