Zum vierten Advent - Gewürzschnitten und mein Weihnachtsoutfit

Seid ihr bereit?
Keine zwei Wochen mehr und es ist Weihnachten.

Alles erledigt, Mädels?
Können wir dem hl. Abend ganz entspannt entgegenblicken -
weil wir schon
alle Geschenke gekauft haben,
der Christbaum geschmückt und
das Weihnachtsmenü "in trockenen Tüchern" ist?
Lasst mich überlegen...
also, bei mir tun sich da noch etliche Lücken auf.
Aber: Alles wird gut!

Wir haben wieder gebacken - diesmal keine Plätzchen, nein, diesmal sind es Gewürzschnitten.
Außerdem möchte  ich euch mein neues Weihnachtsoutfit vorführen.


Aber der Reihe nach. Zuerst kommen wir zu unseren Gewürzschnitten.
Sooo schmeckt Weihnachten...

                                                                  Hier ist die Zutatenliste für euch:

                                                               Für den Teig braucht ihr:
                                                               250 gr. Honig
                                                               110 gr. Rohrzucker
                                                                 50 gr. Zartbitterkuvertüre (gehackt)
                                                               130 gr. Butter
                                                               500 gr. Mehl
                                                                   1 Pckch. Backpulver
                                                                   2 Eier
                                                                   4 Teebeutel Jogi Tee ( fein zerstoßen)
                                                                   2 El. Krokant (Mandel oder Haselnuss)
                                                                   1 Schuss Mineralwasser

                                                                 Und für den Guss:
                                                                 150 gr. weiße Kuvertüre
                                                                   30 gr. Zartbitterkuvertüre
                                                                   Mandel- oder Haselnußkrokant                                          
                             

                                                             
                                                                               So wird´s gemacht:

Honig, Zucker, Zartbitterkuvertüre und Butter erhitzen und vorsichtig schmelzen lassen. Die geschmolzene Mischung, das Mehl, Backpulver, Eier, Jogi Tee (die Beutel einfach aufschneiden und den Inhalt etwas zerstoßen) mit einen Schuss Mineralwasser (mit Kohlensäure) zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig nun entweder auf einem eingefetteten kleinen Backblech oder einer Kuchenform verstreichen.
Im vorgeheiztem Backrohr (190 Grad) ca. 40 Minuten backen. Gut auskühlen lassen.

 Dann, die im Wasserbad geschmolzene weiße Kuvertüre plus Krokant über den Kuchen geben. Die weiße Kuvertüre fest werden lassen - jetzt erst mit der dunklen Kuvertüre beginnen. Ihr nehmt einfach eine Gabel, taucht diese in die flüssige Kuvertüre und zieht damit "kreative" Linien über den Kuchen. Wenn alles fest ist könnt ihr den Kuchen in kleine Rauten schneiden. Zum Aufbewahren samt ein paar Apfelstücken in eine gut verschlossene Dose packen.
                                                                                      Danach:
                                                                           GUT VERSTECKEN!

                                                             Hier geht´s zum Weihnachtsoutfit:

                         Wie feiert ihr Weihnachten - große Party, oder eher ruhig und gemütlich?
                      Bei Ines und mir ist das Weihnachtsmotto - wie jedes Jahr - bloß kein Stress!
              Deshalb werden wir am hl. Abend als Erstes zu einem ausgedehnten Brunch aufbrechen...

                                              Zum Anziehen habe - ich zumindest - auch schon etwas
                            Ich konnte einfach nicht widerstehen - eine weiße Bluse mit "Bubikragen".

                                           
                                                  Wie immer -  ein wenig "Bling-Bling" muss sein!

                       Der schwarze Kunstleder-Blouson ist bereits einige Jahre in meinem Schrank

                                               Meine super coolen Stiefeletten kennt ihr ja bereits.
 

                            Und die schwarze skinny Jeans passt eigentlich zu jeder Gelegenheit.

   Aber jetzt holt euch erst einmal einen Kaffee, atmet durch und genießt die Schnitten  - so lange der                                                                                           Vorrat reicht.

                                                                             Bis nächste Woche
                                                                                 eure Claudia

Bluse: C&A
Skinny Jeans: C&A
Ohrringe: C&A
Armreifen: Mineralienbörse
Stiefeletten: Tamaris